Kepkite vištieną orkaitėje skaniai ir lengvai
Skanus vištiena orkaitėje - indų užpildaspatrauklus kvapas visame namuose, pritraukiantis visą namus prie stalo. Jis gali papuošti bet kurias šventes, o įprastą dieną tikrai bus malonu visiems. Vištienos receptas krosnyje gali būti visiškai kitoks, todėl kiekviena šeimininkė galiausiai suras kažką savo.
Jums reikės vištienos skerdenos, du svogūnaividutinio dydžio, pusė bulvių kilogramas, šimtas gramų sūrio, šimtas gramų majonezo, penkiasdešimt gramų sviesto, druskos ir pipirų. Atšildykite vištieną, ją nuplaukite ir leiskite išdžiūti. Skintos porcijos, patrinti su druska ir pipirais, pagardinkite majonezu ir smulkiai kapotų svogūnų. Palikite pusę valandos, kad mėsa būtų marinuota. Ištepkite kepimo skardą su sviestu, vietoj to bulvės, supjaustyti mažais gabaliukais, sudėkite vištienos gabaliukai ant viršaus ir pabarstykite tarkuotu sūriu visiems. Vištienos Kepkite orkaitėje 180 laipsnių apie valandą ir tarnavo prie stalo. Arba galite naudoti česnako vietoj svogūnų, tada skonis bus aštrus ir pikantiškas.
Šis vištienos kepimo būdas yra skirtingaspatogumas ir paprastumas. Nuplaukite ir išdžiovinkite paukštį, pjaustykite česnakinius indus ir česnaką su druska ir pipirais. Palikite valandą, kad mėsa taptų užteršta. Laikotarpio pabaigoje stiklinį buteliuką užpilkite vandeniu, supakuokite skerdeną ir kepkite viščiuką į orkaitę valandą. Prieš patiekiant, jūs galite pjauti paukštį į gabalus, arba galite tarnauti kaip visuma, nes dėl šio metodo skerdenos rudos ir traškios iš visų pusių.
Vištiena su grybais
Šis patiekalas yra šiek tiek sunkiau paruošti kaipankstesnės parinktys, tačiau rezultatas nesudaro nusivylimo. Orkaitės vištiena su grybais, jums reikės iš karto skerdenos vištiena, augalinis aliejus, keturis šimtus gramų grybų, du šimtus penkiasdešimt gramų sūrio, šiek tiek majonezo, česnakai, svogūnai, tris kiaušinius, miltų, sviesto, druskos, prieskonių šaukštas. Skalauti ir išdžiovinti vištieną supjaustyti skiltelėmis. Padarykite padažą iš majonezo, kiaušinių, miltų ir sviesto, viščiuko. Kepkite grybus su svogūnais augaliniame aliejuje, kepkite viščiuką atskirai. Kai mėsa atvės, patrinti ją su česnaku, įdėti į lėkštę su grybų. Kepti vištieną krosnyje valandą 180 laipsnių temperatūroje. Maitinimas patiekalą prie stalo su garnyrą tokios kaip bulvių koše, tai tikrai gauti komplimentą apie savo kulinarinius įgūdžius.
Vištiena rankovėje
Parinkti šią parinktį gali būti labai greitai,todėl jis yra tinkamas kepimui, net kai yra netikėtų svečių ribų. Paimkite vištienos skerdeną, majonezą, česnaką, pipirus, druską. Atšildykite, išplaukite ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Iškepkite česnakus ant nedidelės šaukšteliu ir nulupkite juos iš išorės ir viduje esančių skerdenų, sumaišydami su majonezu ir prieskoniais. Palikite marinuotą vištieną, tuo tarpu nuvalykite ir supjaustykite dideliais bulvių gabalėliais. Kartu su juo įdėti paukštį į rankovę. Kepkite vištieną orkaitėje maždaug pusvalandį. Iškirpkite rankovę ir palikite vištieną krosnyje dar pusę valandos. Prieš tiekdami maistą ant stalo, galite papuošti patiekalą šviežiomis žolelėmis.
</ p>
