Skanūs ir sveiki menkių patiekalai

Labai populiari jūros žuvų menkėnaudinga žmogaus kūnui. Iš jo galite gaminti labai daug įvairių patiekalų. Mažai kalorijų žuvys yra labai populiarus tarp žmonių, kurie seka savo figūrą. Meniu patiekalai yra labai skanūs, atsižvelgiant į keletą rekomendacijų.

1. Geriausias menkių paruošimo būdas yra garų valymas. Dėl to lieka didžiausias naudingų medžiagų kiekis. Šiame straipsnyje mes aptarsime kitus menkių filmų patiekalų receptus.
2. Norėdami, kad žuvis sultinga, jums reikia pradėtivirkite nedideliu kiekiu skysčio. Galite naudoti ne tik vandenį, bet, pavyzdžiui, vyną. Taip pat galite pridėti šiek tiek grietinės, majonezo ar pomidorų.
3. Jei nuspręsite kepti menkių patiekalą orkaitėje, apvyniokite ją folija: taip išlaikysite sultingą. Šiame straipsnyje mes pasiūlysime receptą, kaip paruošti patiekalą iš menkių, su nuotrauka į jį.
4. Norėdami gauti pasiūlymų žuvis, naudokite daržovių marinatą.
5. Atminkite, kad ši žuvis yra iš esmės sausa, todėl ji negali būti ilgai virti ant ugnies.
6. Kadangi menkų nėra mažų kaulų, jis gali būti naudojamas norint pagaminti puikų fortesą ar kotletą.

Yra meniu patiekalų įvairovė. Siūlau sutelkti dėmesį į kai kuriuos iš jų. Pirmiausia paruoškite šią žuvį dvigubam katilui. Mums reikalingi šie ingredientai:

- menkės - 2 vienetai;

- morkos - 1 gabalėlis;

- žiediniai kopūstai - 400 g.

Dabar apsvarstykite šio rengimo procesąpatiekalai. Paimkite šepečiu ir nuplaunamą žuvį. Morkos turi būti išvalytos ir supjaustytos į mažus kubelius. Pjaustyk kopūstus į mažus žiedynus. Imtis formų

kepimui ir aliejaus. Įdėkite žuvį į jį ir įpilkite virtus daržoves pilve. Nepamirškite druskos. Kepkite dvigubą katilą 20 minučių.

Ryklių patiekalai nuolat pateikiami ant stalųtarp Tolimųjų šiaurės tautų. Nenuostabu, kad jo gyventojai turi puikios sveikatos. Pasvarstykime dar vieną variantą paruošimo, bet tik krosnyje. Jam jam reikalingi šie ingredientai:

- menkės - 1 kg;

- pomidoras - 1 gabalėlis;

- svogūnai - 1 vnt;

- majonezas - 70 ml;

- sojos padažas - 2 vnt.

- rozmarinas - 1,5 šaukštai;

- pipiras.

Indų patiekalai iš menkių gaminami labai paprastai ir greitai,ši galimybė nėra išimtis. Žuvis turi būti nuplauti, išvalyti ir supjaustyti kepsniais. Paimkite gilią plokštelę ir ten padėkite žuvį, pridėkite sojų padažą, pipirus ir rozmariną. Marinuoti patiekalas turėtų būti apie 20 minučių. Svogūnus ir pomidorus reikia supjaustyti skiltelėmis. Tepkite formą su augaliniu aliejumi ir padėkite ant jo

ybu Ant kiekvieno gabalo reikia įdėti svogūnus ir majonezą. Į viršų su pomidoru ir šiek tiek druskos. Iš anksto įkaitintoje orkaitėje uždėkite indą ir kepkite 200 laipsnių per valandą. Kaip šalutinį patiekalą galite naudoti ryžius ar bulves.

Yra keletas patarimų, kaip padaryti patiekalus iš menkių pasirodyti skanus:

- Jei naudojate konservuotą žuvį, tada atsikratykite kvapo įlašinkite citrinos sultis keletą minučių.

- Taigi, kai kepimo nėra konkrečiųkvepia, galite per kelias minutes įdėti žuvį šaltame vandenyje, kuriame turėtų būti šiek tiek acto. Jei atsižvelgsite į šiuos patarimus, žuvys pasirodys labai skanu ir sultinga.

</ p>