Pilaf su vištiena skanus ir greitas

Atakuojantis pilas tvirtai pateko į namų šeimininkių meniuVisame pasaulyje, jo klasikinė versija su ėrienos pagrindu buvo daug pasikeitusi. Šiuo metu pilaf yra virtos vištienos, putpelių, kiaulienos, jautienos, triušių ir netgi jūros gėrybių. Daugelis pagamintų pilarą, sumaišydami visas sudedamąsias dalis, nors iš pradžių ryžiai buvo gaminami atskirai nuo mėsos. Šio patiekalo paruošimo būdas lieka nepakitęs. Paimkite gilų katilą ar puodą, jis tirpsta sviestą, supjaustos mėsą, daržoves, ryžius ir viskas bus troškinta orkaitėje arba orkaitėje.

Pilaf su vištiena yra labai sultingas ir apetiškas, nesPiquancy, galite pridėti šiek tiek razinų, galite jį paruošti dviem būdais: kartu su ryžiais arba atskirai. Reikėtų nepamiršti, kad atskiros kepimo atveju, patiekiamas ant ploto stalo su vištiena, reikia šiltų ryžių ir karštos mėsos. Plovas gana tinka šventiniam stalui, kaip karštas. Aromatas ir tinkamai parinktos proporcijos greičiausiai nepaliks abejingų svečių.

Kaip virti pūlą su vištiena? Nėra vienareikšmio atsakymo į šį klausimą, kiekviena namų šeimininkė mano, kad jos patiekalas yra tik tinkamai paruoštas, taigi, kaip gaminti savo pilį yra jums. Svarbiausia laikytis tam tikrų taisyklių. Pilaf su vištiena virtos viename konteineryje, todėl mėsa lieka sultinga ir neišdžiūna. Norėdami paruošti šį patiekalą, imama vištienos filė, rečiau - blauzdikaulis, bet jūs taip pat galite pjaustyti visą vištieną, ją įdėti į ryžius, visa tai priklauso nuo bako dydžio, kuriame ruošiatės pūlą su vištiena. Rupia pilaf paslaptis yra pasirinkti ryžius, mes rekomenduojame jus virti garuose, kitaip nei kitose ryžių grupėse, jis niekada nesikaupia. Jei jums patinka "klijavimo efektas", tada padarysi apvalius ir ilgagrūdžius.

Pliuzas iš vištienos filė. Norėdami tai padaryti, jums reikia ingredientų:

- 1,3 kg vištienos filė;

- 450 gramų garuose pagamintų ryžių;

- 40 g geltonųjų razinos;

- purpurinė lemputė;

šešios gvazdikėlių violetinės česnako;

- pora vidutinių morkų;

- didelė druska ir malta pipira pagal normas (galima pridėti prieskonių, bet puikus šio patiekalo aromatas yra gražus ir be skonio stiprintuvų).

Pilaf iš vištienos filė. Pasirengimas:

1. Skalaukite ir supjaustykite dideliais barais vištienos filė.
2. Išvalykite morkas ir svogūnus, morkas įtrinkite į didelę grotelę ir supjaustykite svogūną įprastu būdu, nesilaikykite.
3. Jūs šildote katilą (puodą), supilkite alyvą ten,kai jis verda, mesti lanką, rudas lengvai ir mesti morką. Sumaišius, troškinkite keletą minučių, kad morkas minkštintų, tada paskleiskite vištienos gabaliukus, pridėkite ir pipirus, pabarstykite ryžiais, sumaišytais su nuplautomis rozine. Įpilkite 440 ml vandens ir uždarykite.
4. Maisto gaminimo procese po maždaug 13 minučių sumaišykite visą konteinerio turinį, todėl kas aštuoni ar dvylika minučių. Pilaf iš vištienos bus paruošta per keturiasdešimt minučių.

Jei norite išbandyti neįprastą pasirinktį,mes rekomenduojame virti pilafą su kalmarais, patiekalas pasirodys subtilus ir nepaprastai aromatinis. Švelnaus skonio jūros gėrybių puikiai su ryžiais, kuris pasižymi stipriomis skonį, bet tik pabrėžia subtilų skonį kalmarai.

Pilafas nuo kaledų. Ingredientai:

- 420 g kalmarų;

- 160 gramų garuose pagamintų ryžių;

- viena prinokę vidutinio dydžio morką;

- purpurinė mažo dydžio lemputė;

- septyni fizalisai (išskyrus rusiškus vaisius, kitaip jūs galite užkrėsti!), jei nėra fizalis, galite pakeisti penkias vyšnių pomidorus vidutinio brandumo;

- saulėgrąžų aliejus be kvapo;

- didelė druska ir malti pipirai pagal pageidavimus.

Pilaf su kalmaru. Pasirengimas:

1. Skalauti ir virti ryžius, kol pusiau paruošta (ne daugiau kaip 15 minučių).
2. Skalauti ir perdirbti kalmarų skerdeną, nuplaukius verdančiu vandeniu, kad oda būtų lengviau išsiurbti. Supjaustyti smulkiais gabalais.
3. Nulupkite violetinius svogūnus ir morkas, supjaustykite visus šiaudus ir padėkite juos į karštą keptuvę su sviestu, šiek tiek kepkite iki minkštos, įdėdami ryžius ir kalmarus.
4. Perkelkite viską į kozanoką (puodą), įpilkite ir pipirų, supilkite puodelį vandens ir supilkite į orkaitę, kad kepate maždaug penkiolika minučių, kol paruošiami virti ryžiai.
5. Ant stalo pilvas su kalmarais karšta, puošia pusę vyšnios, apibarstyta mėgstamais žalumynais.

Malonu apeiti!

</ p>