Penki būdai paruošti sriubą "greitas"

Sriuba yra svarbus patiekalas kiekvieno žmogaus meniu. Juk niekam ne paslaptis, kad jums reikia valgyti skystą maistą virti padedant savo virškinimo sistemos darbą geriau. Tačiau dažnai valgant šią patiekalą gali užtrukti daug laiko. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kaip gaminti "greitą" sriubą iš nedidelio produktų skaičiaus.

1 variantas. Su kiaušiniais ir makaronais

Tai labai paprasta, bet gana skanu sriuba,kuri yra labai greitai paruošta. Pirmiausia turite paruošti patiekalo ingredientus. Pirmiausia reikia virti 4 kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite ir supjaustykite juos kubeliais. Paruošiami kiti svogūnai: dvi gana didelės lemputes reikia sumalti į pageidaujamą būseną ir kepti sviestą iki aukso. Tada pradedama pagrindinė darbo dalis - paruošiama "greita" sriuba. Pirma, kaip įprasta, jums reikia išvirti vandenį į puodą (šios proporcijos apskaičiuojamos 3 litrams sriubos), tada įdėti agurkų ten ir virkite, kol beveik paruošta. Dabar jums reikia pamerkti kepti svogūnai į vandenį, šiek tiek sriubos virti. Šiame etape viskas skoningai sūdyta, galite pridėti pagardų. Paskutinis etapas - indelyje supilkite kiaušinius, sriuba išjungiama ir paliekama ant viryklės, kad atvėsintumėte po uždarytu dangčiu. Štai viskas, pageidaujamas patiekalas yra pasirengęs!

2 variantas. Sūris

Kitas variantas, kaip aš galėčiau pagaminti sriubą"Greitas", kad pasirodė labai skanu. Pirmiausia jums reikia parengti visus reikiamus ingredientus: supjaustyti kubeliais bulvės, svogūnai - puse žiedai ar tiesiog susmulkinti, morkas grotelės, ir trinamas ant plono tarka ir lydyto sūrio už 50 gramų vienai porcijai norma. Pirmiausia, šiek tiek kepti svogūnai keptuvėje, tada pridėkite morkas ten, viskas ateina į pasirengimą (Šis žingsnis gali būti praleistas - sriuba įdėti žalią svogūną ir morką - ir sriuba bus tiesiog smagus, ty mažiau riebios ir maitinantis ..). Dabar reikia išvirti vandenį, įdėti bulves, priversti jį virti, išimti putas. Šalia sriuba pridūrė svogūnų ir morkų zazharki visi šiek tiek Varėna kol visiškai virimo bulvių. Šiuo metu sriuba ĮDĖTI tarkuoto lydyto sūrio, ir visi pasiruošę, kol sūris ištirps. Ir tik po to, kad patiekalas yra sūdyti ar prieskoniais (po pati sūris sūrus, todėl tai turėtų būti daroma taip, ne persistengti maistą). Tai viskas, sriuba yra pasirengusi.

3 variantas. Su krabų lazdelėmis

Kitas būdas virti sriuba"Greitas" labai nedaug produktų. Taigi, už tai būtina supjaustyti bulves su kubeliais, groti morką, pjaustyti svogūną. Krabų lazdos taip pat supjaustomos į mažus kubelius. Viskas paruošta pagal visus žinomus principus: pirmiausia bulves sudėkite verdančiu vandeniu, dar kartą viskas virinama, putplastis pašalinamas. Kitas etapas: svogūnai ir morkos dedami į vandenį, kuris, jei norima, gali būti iš anksto kepti. Kai sriuba beveik paruošta, čia įdedami krabų lazdos, viskas yra sūdyta ir pagardinta pagal skonį. Harmoningai, vienas arbatinis šaukštelis krapų sausų žalių bus įdėti į sriuba. Sriuba paruošta vartoti!

4 variantas. Žuvis (konservuotomis)

Kitas būdas virti sriuba yra "greitas". Tai bus žuvies sriuba, tačiau ne iš žuvies, o iš konservuotų žuvų. Norėdami tai padaryti, supjaustykite kubeliais bulves, grotelių morkas, pjaustykite svogūnus. Jūs taip pat turite dvi skardines konservų (geriau rinktis sardinės) už 3-4 litrų sriubos paruošimas. Bulvių dedama į verdantį vandenį, po virimo atsiimti putų papildoma sriuba svogūnais ir morkomis (neprivaloma - kepti svieste keptuvėje). Visi virti beveik visą pasirengimo bulvių, o dabar tiesiog pridėti šiek tiek kapotų konservuotų šakutė su jo turinį (kai vandens). Šiame etape svarbu nepamiršti druskos-pipirų sriubos, virkite dar 4-5 minutes ir išjunkite. Sriuba yra paruošta naudoti.

5 variantas. Žirnis

Tačiau žirnių sriuba yra skanus patiekalasvirkite tai - visa problema, nes pagrindinis ingredientas - žirniai - taip ilgai virkite! Ir dauguma meistrų nenori pakabinti aplink viryklę pusę dienos. Dabar pakalbėkime apie tai, kaip greitai galite pagardinti žirnių sriubą dėl specialaus pagrindinio ingrediento paruošimo. Taigi, virkite žirnius. Pirmiausia reikia kruopščiai nuplauti (jis turėtų būti smulkintas), tada viskas pilamas šaltu vandeniu apie piršto storį, išvirtus, kol vanduo bus beveik visiškai išvirtas. Be to, žirniuose dar kartą į pirštą pridedamas šaltas vanduo, viskas išnyksta. Atlikite tai tris kartus, tada pagrindinis ingredientas bus visiškai paruoštas! Ir tai truko tik penkiolika minučių. Kiti žirniai stumiami ir dedami į verdantį vandenį. Čia pakaitomis iš anksto paruoštos bulvės, svogūnai ir morkos papildomai išmaišoma, viskas yra sūdyta ir pagardinta pagal skonį. Sriuba paruošiama, kol bulvės bus visiškai paruoštos, tada viskas išsijungs, užsidaro dangteliu ir reikalauja. Sriuba yra paruošta naudoti!

Paprastos paslaptys

Kai kurios ponios bus suinteresuotos žinoti, kaip greitaisuppyti. Kad tai būtų dar turtingesni, galite iš anksto paruošti sultinį, tačiau nereikia iš karto tai padaryti. Taigi, gatavo sultinio sriubai paruošti reikės daug mažiau laiko. Sultys ir sezonas pirmuosius patiekalus geriau priartinkite prie virimo proceso pabaigos, kad jie būtų skaniau. Patarimai, kaip greitai virėjas pomidorų sriuba: jie turi būti įtraukta į indą yra beveik pabaigoje. Galų gale, jei yra papildomas pomidorai, kol jie smarkiai sulėtinti gaminimo procesą, o visa tai gali užtrukti daug daugiau laiko. Na, pagrindinis dalykas: visada po virinimo bulves reikia pašalinti putas, nes ji virškinama atliekų produktus, kurie geriau iš anksto švarus maisto.