Kiek kalorijų virta kiaušinių

Kiaušinis yra gana universalus produktas. Galima valgyti tiek žaliavos, tiek virtos, ir kepti. Kiaušiniai dedami į tešlą, į smulkintą mėsą, salotas ir skystus indus. Valgomieji laikomi beveik bet kokiais paukščių vežamais kiaušiniais. Antis, žąsys, putpelės, kalakutiena ir netgi stručiai yra tinkami maistui. Tačiau dažniausiai yra, žinoma, vištienos kiaušiniai. Jie yra prieinami ir visada prieinami bet kuriame prekybos centre.

Be to, kiaušinis laikomas vienu iš dietosproduktai. Pažiūrėkime, ar tai tikrai taip? Pirma, pakalbėkime apie jo kalorijų turinį. Ar žinote, pavyzdžiui, kiek kalorijų yra virti kiaušiniai? Ir jie yra tik 79, o tada, jei kiaušiniai supirkti parduotuvėje. Vidiniuose kiaušiniuose apie 10 kcal daugiau. Dietų mėgėjai kvėpins atleidimą: nereikia daugiau nuveikti dėl to, kad būtų daugiau maisto produktų. Tačiau namų kiaušinių išskyrimas iš gamyklos nėra toks paprastas. Ir jei moteris rinkoje turės užtikrinti, kad iš vištienos kilmės autentiškumą pardavė savo "kūryba", neskubėkite jos patikėti: tai yra įmanoma, į kuriuos vyniojami ji parduoda parduotuvę. Naminis kiaušinis iš gamyklos galima išskirti tik kad jį ir žiūri į trynių spalva, jei ji yra ryškiai geltonos spalvos arba oranžinės spalvos, su balsva taškais-embriono, o tai reiškia, kad kiaušinis yra vis dar namuose, ir vištienos, snesshy jį pažinti Gaidys meilę. Gamykliniai viščiukai nėra gaudyklės, todėl jie turi be vaisingo kiaušinių su šviesiai geltonu tryniu. Tačiau kai kurie vis dar tvirtina, kad jie gali nedelsdami, neišeinant iš kasos aparato, atskirti namus nuo parduotuvės, o jie tai daro ... kvapu. Jie sako, kad gamykla kvėpuoja kaip žuvis ir vaistai.

Kiek kalorijų yra minkšta virti kiaušinis? Parduotuvėje tik 50-60, o namuose - apie 70. Beje, žaliaviniai kiaušiniai dėl kalorijų yra visiškai tokie patys, tačiau jų sudėtyje nėra cholesterolio. Atminkite, kad trykas yra tris kartus maistingesnis nei baltymai. Jame yra riebalų ir angliavandenių, baltymų, to paties cholesterolio, kai kiaušinis virtas. Baltymų sudėtyje yra angliavandenių, baltymų, gliukozės, visų rūšių fermentų, B vitaminų.

Akivaizdu, kad, priklausomai nuo to kiekparuošto kiaušinio kalorijos, individualiai subalansuota mityba. Tačiau mitybos specialistai vis dar nerekomenduoja valgyti daugiau kaip 4 kiaušinius per savaitę. Labiausiai naudingi yra neišdirbti kiaušiniai, tačiau juos galite valgyti tik tuomet, jei esate visiškai įsitikinę, kad jis nėra užterštas salmonelėmis. Jei neturite tokio pasitikėjimo, bet norite žalio kiaušinio, pabandykite valgyti putpeles. Šie paukščiai nekenčia nuo pirmiau minėtos ligos, nes jų kūno temperatūra yra daugiau nei 38 laipsnių. Toks atmosfera yra labai nepalanki salmonelėms.

Bet kiek kalorijų virta kiaušinėlis nugriautipjuvenos? Nepaisant kompaktiškesnio dydžio, vištų kiaušiniai turi tokią pačią energinę vertę kaip ir vištienos kiaušiniai. Tačiau jose yra daugiau maistinių medžiagų, todėl jas galima vartoti net gydymo ir profilaktikos tikslais. Ir, žinoma, jie yra brangesni.

Bet ančių ir žąsies kiaušiniai nėra parduodami,nes paukščiai, vežantys juos, yra linkę į salmonelių infekciją labiau nei viščiukai. Šios bakterijos lazdos dažnai yra ne tik kiaušinėlio viduje, bet ir ant apvalkalo. Todėl, jei vis tiek pavyks gauti šį produktą, nenaudokite jo neapdorotos formos. Tokie kiaušiniai, prieš gaminant, turi būti kruopščiai nuplauti. Kalbant apie tai, kiek kalorijų yra iškeptame kiaušiniame, nušluoti ančių, mes atsakome į numerį 185. Be to, jie turi intensyvesnį skonį ir stiprų kvapą. Daugeliui tai ne visada priimtina. Ir vis dėlto ančių kiaušiniai puikūs kepimui, o jų virti sausainiai turi labai gražią auksinę spalvą. Be to, jie gali būti pridedami prie salotų, nes jie puikiai suderinami su kitais ingredientais.

Dabar, žinant, kiek kalorijų yra virinto kiaušinio, paimto iš skirtingų paukščių, galite pasirinkti savo pasirinkimą už tą ar tą produktą.