Vaikų atostogoms arba tiesiog šeimos šventėms galite užkepti įdomų tortą "vėžlys".
Receptas rodo, kad turėsitedaryk šiek tiek pastangų. Bet jie atsipirks visiškai. Po pyrago "Turtle" su kivi ir šokolado glazūra yra skanus, švelnus ir visiškai ne riebi. Pasiruoškime virti.
Tortas "vėžlys". Receptas su grietine. Produktai
Sudedamųjų dalių skaičius nurodomas apskaičiuojantvidutinio dydžio pyragas. Jei turite daug svečių, galite saugiai imtis dvigubai daugiau. Tyrimui jums reikia šešių didelių vištienos kiaušinių, stiklinė cukraus, pusė puodelio miltų, standartinis kepimo miltelių maišas. Dėl grietinėlės - sviesto (du šimtai gramų, tik kokybiški, bet neišplisti), stiklinė cukraus, du stiklainiai grietinės. Dėl šokolado glazūros: trys šaukštai cukraus ir kakavos, penki šaukštai pieno, penkiasdešimt gramų sviesto.
Tortas "Vėžlys": receptas virimui
Iš karto išmaišykite visus kiaušinius plačiu dubeniu, įpilkite cukraus ir švilpkite.
Tai bus daug geriau, jei vartosite cukrųmilteliai. Tai galima padaryti namuose. Jūs tiesiog sumalkite įprastą balto cukraus kavos malūnėlį arba maišytuvą. Tai padės sujudinti masę vienodesnę ir plastikinę. Nuo tortų vėliau bus lengviau sudaryti tortą "Vėžlys". Receptas gali turėti skirtingą kiekį miltų, bet pirmiausia imk pusę puodelio. Ateityje jūs labai ar šiek tiek suprasite pyragų tankumą. Į kiaušinių-cukraus masę įpilkite miltų, sijodami tiesiai į dubenį su kepimo milteliais. Vėl sumušti. Tešla yra gana plona, šiek tiek storesnė už blyną. Jūs galite kepti pyragus formomis, arba galite tiesiog užpilti kepą ant kepimo skardos. Stebėkite tikslumą ir tešlą platins simetriškai apvalius blynus. Jie turėtų būti nedideli. Jūs turite kepti ant dviejų kepimo skardinių. Kad mažus pyragai būtų gerai virti, pakanka penkių ar septynių minučių. Jei jūsų orkaitė yra labai galinga, tuomet turite kontroliuoti, kad tešla nebūtų deginama. Grietinėlė turi būti paruošta ištempiant išlydytą (bet netirpusią!) Sviestą su šaukštu su cukrumi ir grietine.
Jei pridėsite žalią maisto spalvą, tuometlabai ryškiai ir originaliu būdu galėsite papuoškite pyragą, kad sukurtumėte tikrą žalią vėžlį. Tai bus malonumas vaikams. Tai galima padaryti kitaip: pirmiausia sumaišykite cukrų ir grietinę, tada eikite į aliejų. Tęskite surinkti: šaldytus pyragaičius, įdėtus į ovalo formą, vandenį ir dangą su grietine. Pusę alyvuogių mišinio palikite dekoruoti. Iš kelių tortų yra snukis, kojos ir vėžlio uodega. Į viršų žalias kremas. Leiskite vienai nakčiai šaldytuve atvėsti. Kai tortas sukietėja, uždenkite glaistą, paruoštą iš šių ingredientų vandens vonioje. Taikykite jį viršutiniam pyragui, gerai išvalytą aušintu grietinėlę, imituojant vėžlių apvalkalo modelį. Gali būti naudojamas papuošti kivi. Tokiu atveju nereikia pridėti žalios spalvos į kremą, ir jūs turėsite visiškai natūralų "vėžlys" pyragą. Receptas turi būti koreguojamas, atsižvelgiant į vaisių gabalėlių pridėjimą: šiek tiek mažiau grietinėlės. Supilkite sluoksnius plokščiu gabalėliu supjaustytų kivių ir išdėstykite vėžlių apvalkalą iš viršaus.</ p>
