Mes gaminame moliūgų tyrės sriuba. Receptai

Moliūgų grietinėlės sriuba? Šis receptas nėra rimtai vertinamas niekam, nors šios kultūros auginimas nebėra retenybė. Šiuo metu žinoma, kad moliūgų yra savo kūnu, todėl turtingas vitaminų ir mineralų arsenalą, kuris negali pasigirti daug vaisių ir daržovių. Iki 90% masės yra vanduo, ir likusius 10% sudaro baltymų, angliavandenių, gliukozės ir sacharozės su fruktozės, karoteno ir dideliu kiekiu vitaminais ir mineralais. Pagal savo mitybos savybes, moliūgai yra viena iš pirmųjų vietų augalinių produktų, reikalingų žmonėms gyventi. Tik 23 kcal yra 100 gramų moliūgų minkštimo, todėl jis unikalus naudoti vaikams ir dietiniams maisto produktams. Todėl aš noriu šiame straipsnyje apsvarstyti keletą galimybių jį naudoti.

Moliūgų grietinėlės sriuba. Tokio sriubos-blyškio receptas yra paprastas. Ir pati nepatyrusi vyresnieji gali ją spręsti. Paruošimui reikalingi šie produktai:

• Moliūgų - 800 g;

• Svogūnai ir morkos - 2 vnt.

• Kremas arba grietinė - 150 g;

• Jei reikia, augalinis aliejus, druska, česnakai, imbieras.

Nuplaukite ir išvalykite daržoves. Supjaustykite ir lengvai kepkite. Į turinį įpilkite 1 litro karšto vandens ir smulkiai sumalto imbiero. Virkite 15-18 minučių, kol jis bus virtas. Viską sumalkite maišytuvu, supilkite grietinę. Patiekite su skrebučiais ar skrebučiais, dekoruotu žalumynais.

Ruošiant moliūgų sriubą receptas visada įmanomastobulinti, sutelkiant dėmesį į jūsų skonį. Kartais sriuba gali pasirodyti šiek tiek saldaus (priklausomai nuo moliūgų veislės). Tarkime, desertas. Tokiu atveju galite pateikti vieną paprastą patarimą. Kieta druska ir pridėti šiek tiek rūgštumo ir prieskonių. Ir vietoj imbiero, galite pabandyti įdėti rozmarinų ir paprastą, banalių pipirų. Patikėkite man, pakaitalas bus gana tinkamas. Kalendra, salierai, muskato - visa tai gali būti vienas iš miltų akcentų. Pasirinkti šeimininkę. Kai šėrimo gali pabarstyti moliūgų sėklų ar smulkintas veržlėmis (graikinių riešutų ar pušies).

Taigi galite lengvai pagaminti sriuba-tyrę iš moliūgų,kurio receptas, be abejo, bus daugelio namų šeimininkių skonio, dėl paprastumo, galimybės keisti ingredientus ruošiant ir patiekiant. Gražiai suprojektuota, ji gali tapti programos akcentu, jei šeimininkė nori nustebinti savo svečius. Galų gale šis patiekalas netgi netinka visuose restoranuose.

Įdomu pasiūlyti skaitytojams moliūgų tyrę, kurios receptas yra toks paprastas ir ne mažiau patobulintas. Nors nedaug šeimininkės gali pasigirti, kad šis patiekalas yra dažnas svečias ant jų stalo.

Galite paruošti bulvių koše trimis pagrindiniais būdais.

Naudokite mikrobangų krosnelę. Pridėjus šiek tiek vandens, susmulkintą moliūgą mikrobangų krosnelėje reikia pastatyti 8-10 minučių, o tada ištirpinti iki tyrimo būklės.

Kepimas orkaitėje. Formą su gabalais moliūgų sandariai padengta folija ir įdėti į orkaitę. Pasiruošus, mes kepame kepta moliūgą bulvių koše.

Virimo moliūgų. Tradicinis būdas gaminti bet kokius daržovių tyrės. Dideli gabaliukai virinto moliūgo, kol paruošta ir susmulkinta į tyrę su šakute ar tolkushka.

Į gautą padažą pridedama druska, grietinėlė ir, sunoras, prieskonis. Patiekite su skrebučiais, pabarstykite žolėmis. Indelis gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba patiekalas prie mėsos. Šiuo atveju jūs galite gaminti moliūgų tyrę su bulvėmis (25-33%).

Moliūgų tyrę galima naudoti kaip saldų prieskonį kepant pyragus, ritinius ar bandelės.

Ir, žinoma, nepamirškite toMoliūgų tyrė su vaisių ar daržovių priedais yra vertinga, turinti unikalų vitaminų ir naudingų mikro ir makro elementų rinkinį, puikiai tinka maistui kūdikiams, pradedant 7-8 mėnesiais. Pridedant moliūgų tyrę ruošiant kaštus, reikėtų prisiminti, kad koše yra plaušeliai, moliūgų - vitaminai ir elementai, tokie reikalingi vaiko kūnui.

Moliūgai yra vertingas ir naudingas produktas, todėl jis taps dažniu svečiu jūsų staliukuose. Džiaugsmas ir sveikata visiems jums.

</ p>