Kaip padaryti pyragą su mėlynėmis: receptai

Daugelis žino apie tokio naudingumąkaip mėlynės uoga. Taigi, šiuose vaisiuose yra daug vitaminų ir mikroelementų, naudingų žmonių sveikatai. Be to, tokios uogos gali būti puikus užpildas įvairiems kepimo tipams. Šiandien mes siūlome jums išmokti kaip padaryti, kad mėlynių pyragas. Būtinai pasinaudokite mūsų patarimais ir prašome šeimos su nuostabiu desertu.

Paprastas mėlynių pyragas: receptas su nuotrauka

Šios kepimo rūšys pasirodo labai subtilus ir kvapus. Už jo paruošimo turime produktų, pavyzdžiui, kviečių stiklo ir pusę kukurūzų miltų, mažas šaukštą kepimo miltelių puodelio, ketvirtadalis šaukštelis sodos, šiek tiek druskos, suminkštinti sviestą - 6 šaukštus, 2 kiaušiniai, cukraus puodelio, pusė jogurtas, žievelėmis ir sulčių puodelis iš pusės citrinos. Šių produktų, mes pasirūpinsime, kad tešlą. Užpildymui, turime tą patį puodelio mėlynės ir vieną šaukštą cukraus ir miltų.

Instrukcijos

Pirma, mes sujungiame dviejų rūšių miltus, soda, druską irkepimo milteliai. Sumaišykite ingredientus. Atskirame dubenyje patrinkite sviestą cukrumi ir citrininiu skuduru. Įpilkite po vieną kiaušinį tuo pačiu metu, gerai sumaišydami masę. Galų gale supilkite citrinų sultis. Dar kartą sumaišykite. Dabar pridėkite pusę indų turinio su miltais, soda, druska ir kepimo milteliai. Maišymas. Užpildykite kefyru, pridėkite likusias sudedamąsias dalis. Mes gerai sumaišome. Mūsų tešmuo yra pasirengęs.

Mes platiname ją į formą ir išsiųskime ją 10 minučiųįkaitintoje orkaitėje iki 180-190 laipsnių. Dabar užpildysime pyragą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite uogas su cukrumi ir miltais. Po 10 minučių pašalinkite formą iš orkaitės. Mes padengsime jau pradėtą ​​kepamą desertą su užpildu. Tortą grąžinsime į orkaitę ir paliksime ten, kol jis bus paruoštas. Po to, desertas turi būti šiek tiek atvėsintas ir gali būti patiekiamas prie stalo. Jūs taip pat galite papuošti miltelių cukrumi.

Smėlio pyragas su mėlynės

Mes pristatome jūsų dėmesį labai paprastaparuošimo, bet labai skanus desertas receptas. Taigi, už tai mes turime šiuos kepimo produktai: pusė cukraus taurę, du puodeliai miltų, 200 gramų margarino, vienas kiaušinis, sviesto šaukštas, penki šaukštai trinamas su cukrumi ir trupučiu mėlynių sodos.

Padarykime virimą. Norėdami pradėti frays margariną su miltais, pridėti anksto koše su kiaušinių cukraus ir sodos. Mes gerai sumaišome. Seklios kepimo patiekalas sutepamas sviestu. Mes platiname tešlos sluoksnį. Viršuje įpilkite mėlynių ir papuoškite likusią tešlą. Mes siunčiame į orkaitę maždaug 40 minučių. Užbaigtas desertas atvėsinamas ir patiekiamas ant stalo. Malonu apeiti!

Pyra su varšku ir mėlynės

Mes siūlome Jums Suomijos receptą skanus desertassu miško uogomis. Kad būtų, mes naudosime šiuos ingredientus: 150 g šviežių arba šaldytų mėlynių, tą pačią sumą kvietiniai miltai, 100 gramų sviesto ir sūrio, 50 gramų nuluptų migdolų, 75 g cukraus, 200 g grietinės, vienas kiaušinis Sveikos ir trys kiaušinių tryniai, žiupsnelis druska ir šiek tiek vanilino.

Rekomendacijos

Mes pradėsime nuo tešlos paruošimo. Mes turime pjaustyti šalto peilį peiliu arba specialiu prietaisu su miltais, druska, smulkintomis migdolais ir varšku. Mes dedame kiaušinį ir sumaišome jį gerai. Mes dedame kepimo formą kepimo popieriuje. Mes siunčiame savo tešlą. Mes lygiuojame ir formuojame mažas puses. Kai kuriose vietose peršokaime šakutėn ir šaldytuve nusiųskime apie 1 valandą.

Dabar galite įveikti įdarą. Norėdami tai padaryti, derinkite kiaušinių trynius su grietine, cukrumi ir vanilinu. Mes gerai sumaišome. Supilkite gautą masę ant aušinamos tešlos. Mes platiname mėlynę iš viršaus. Jei uogas naudojate įšaldytą formą, pirmiausia nebereikės atšildyti. Mūsų ateities pyragą su mėlynės ir varšku nusiųsime į iš anksto pašildytą orkaitę. Paruošti desertą bus 30-40 minučių. Kai užpildas susitraukia, pyragą galima išimti iš orkaitės. Tada jis atvės ir sukapos. Po to ant stalo gali būti patiekiamas skanus pyragas su mėlynių įdaru. Žinoma, jis taps draugais ir svečiais. Malonu apeiti!