Mes gaminame cukrinius vaisius iš arbūzų žievelės

Jūs nusipirkote arbūzą, ir jis buvo ne tik tasstora oda, vis tiek nesaldinta? Gaila, žinoma, nėra jokių žodžių. Bet pabandykime išeiti iš šios nemalonios situacijos su mažiausiais nuostoliais. Jei jį paėmėte parduotuvėje ir vis tiek turite čekį, galite pabandyti grąžinti jį atgal. Na, jei arbūzas buvo nupirktas rinkoje, tuomet jūs galite pateikti pardavėjui pretenziją. Labiausiai tikėtina, kad jis pakeis jį tau už kitą.

Jei nenorite prisiimti šios naštosantrojo turo, tada galite paruošti arbūzus prieskonius. Tiems, kurie niekada negirdėjo tokio egzotiško žodžio, paaiškinsime, kad jis virtas saldus sirupu ir padengtas cukrumi arba sveikais vaisiais, uogomis ir vaisiais. Tai yra, iš tikrųjų tai yra tokia namine saldainiai natūra.

Sušaldytų vaisių iš arbūzų karpių receptai

Iš tikrųjų, tiesą sakant, nelaukitejūs gausite skanius arbūzus, nes tai nėra būtina ir konkrečiai ieškokite tokio pavyzdžio. Saldžius vaisius taip pat galima pagaminti iš saldaus apvalaus smulkmenų. Svarbiausia, kad jis buvo pakankamai storas. Viskas raudona kūnas valgyti su malonumu ir nevalgoma (kaip jautėtės prieš), o ne į šiukšlių dėžę gali eiti į puodą.

Norėdami padaryti cukrinius vaisius iš arbūzų žievelės,iš jos reikia pašalinti visą nereikalingą - išorinį standųjį žalią dangtelį ir raudonos minkštimo pėdsakus. Po to supjaustykite juos kubeliais arba kubais. Vienetų matmenys neturėtų būti labai dideli. Tai pakankamai pakanka, jei jos skirsis viename centimetre.

Supjaustykite plonais gabalėliais, užmigdami verdančiu vandeniu ir virkite maždaug 10 minučių, kad atsikratytumėte standumo. Tada mes juos išpilstome iš indo į kolbą ir palaukime, kol ištuštės.

Virkite sirupą. Pusė litro vandens imamas apie kilogramą cukraus. Tik užpilkite vandenį, būtinai šviežią, o ne tą, į kurį prieš virdydami arbūzų žievelės šokoladą virkite. Verdančiame sirupe mes mažiname ruošinius ir vėl virkite maždaug 10 minučių. Tada išjunkite ugnį ir palikite sirupe palaukti. Lengviausias būdas tai padaryti - prieš miegą, nes naktį jie tikrai atvėsins.

Kitą dieną vėl juos virkite ta pačia 10minutės Žinoma, šią procedūrą turėsite pakartoti dar tris kartus. Tačiau jums nereikia laukti, kol mišinys atvės. Pagrindinis dalykas yra užtikrinti, kad cukruoti vaisiai iš arbūzų žievelės taptų skaidrūs. Kai tai atsitiks, pridėti šiek tiek citrinų sulčių ir vanilino. Galite įdėti cinamono vietoj pastarosios.

Dabar išpilkite sirupą, šiek tiek palaukitejis sumaišomas su cukininiais vaisiais ir supilamas į cukraus miltelių. Galite pasiimti paprastą smėlį, jei nėra riebalų. Tai beveik visi. Lieku tik juos įdėti į lentą, padengtą pergamuoju popieriumi ar polietileno plėvele, kad jie nesiliestų ir neuždengtų. Tai paprastai trunka apie 3-5 dienas. Bet galite pabandyti iš karto.

Jei maistą dažote namuose, tuometgalite pridėti juos prie sirupo. Tada jūsų saldainiai patiks ne tik tavo skonį, bet ir akis su įvairiais atspalviais. Įdėkite saldainius į stiklinę. Galite jas atsikratyti savarankiškai.