Žingsnis po žingsnio receptas salotoms "Grybų lygumų" (su vištiena)

Ar žinai salotų receptas "Grybų lygumų" suVištiena? Ne? Tada straipsnis skirtas tau. Iš jo sužinosite, kaip tinkamai padengti ir papuošti šį patiekalą, taip pat tarnauti jam prie stalo.

Grybų lygumų salotos: žingsnis po žingsnio receptas

Yra keletas būdų, kaip padaryti šią salotą. Jei norite padaryti patiekiausią patiekalą, rekomenduojame naudoti mėsą kaip pagrindą, geriausia sultingą vištieną.

Taigi, mes turime:

• marinuoti grybai sveiki (pageidautina įsigyti nedidelius grybus) - apie 500 g;
• vidutinės bulvės - 3 vnt .;
• morkos yra sultingi - 2 vienetai;
• vištienos mėsa (gali būti tamsi, bet geriau balta) - 300 g;
• kiaušinis šviežias didelis - 3 vnt .;
• marinuoti agurkai - 500 g;
• majonezas - pagal skonį;
• salotų lapai, šviežios petražolės, krapai, taip pat žalieji svogūnai - naudojami papuošti formos patiekalą.

Ingredientų paruošimas

Kaip matote, salotų "Grybų lygumų" su vištiena receptas reikalauja naudoti paprastus ir nebrangius ingredientus. Ir prieš tai jūs turite atidžiai apdoroti visas sudedamąsias dalis.

Bulvės, kiaušiniai ir morkos turi būti virintidruskos vanduo, tada atvėsinkite ir valykite. Tada visi produktai turi būti tarkami ant didelės kepsninės (baltymai ir tryniai atskirai). Kalbant apie marinuotus agurkus, juos reikia supjaustyti į ploną juostelę. Taip pat reikia virti vištienos mėsą, išvalyti iš odos ir kaulų, o tada supjaustyti kubeliais. Galų gale, jūs turite skalauti visus žalumynus, tada susmulkinti.

Tinkamas indo formavimas

Salotų "Grybų lygumų" receptas su vištiena yra ypatingas. Tai nėra dėl to, kad juose yra keistų ingredientų, bet todėl, kad šis patiekalas pasirodo labai ryškus ir gražus.

Prieš formuojant tokią salotą turėtumėteparuoškite gilias indus. Ant jo apačios reikia įdėti maisto plėvelę ir gerai ją išlyginti. Tolesniame plokštelės lapuose grybus reikia sumalti griovelius žemyn. Patartina pastebėti, kad jie stovėjo tolygiai, nes ateityje jie taps pradiniu salotų paviršiumi.

Po to visi grybai užims savo vietasturėtų būti apibarstyti gausiai šviežios žolelės, šiek tiek susmulkintos, o tada šiek tiek riebalų su mažai riebalų majonezu. Toliau yra šie sluoksniai: morkos, tarkuotų baltymų, marinuotų agurkų, trynų, vištienos ir bulvių. Visi šie produktai taip pat turėtų būti sutepti su majonezu.

Paskutinis etapas

Pateiktas salotų receptas "Grybų lygumų" suVištiena taps puikiu šventinio stalo apdaila. Tačiau prieš jį patiekdami svečiams, jūs turite įdėti jį tiesiai ant plokštelės. Norėdami tai padaryti, giliai, sluoksniuotos su sudedamosiomis dalimis, turėtų būti padengtas plokščiu indu, o tada švelniai pervertas. Galų gale turėtumėte gauti tikrą "grybų užkaltį".

Teisingai pristatome šventinę vakarienę

Dabar jūs žinote, kaip padaryti gražus"Grybų lygumų" salotos. Po to, kai indas yra ant plokščios plokštelės, jis turi būti šaltas ir laikomas tokioje būklėje maždaug dvi valandas. Po nurodyto laiko salotos gali būti saugiai pristatytos prie stalo.

Kaip paruošti salotas "Grybų lygumų" (supaprastinta versija)

Jei jūs neturite laiko užsiimti šio originalaus salotos, Changeling, kuri buvo aprašyta anksčiau rengimo, mes rekomenduojame naudoti supaprastintą versiją. Ingredientai:

• marinuoti grybai sveiki (pageidautina įsigyti nedidelius grybus) - apie 500 g;
• vidutinės bulvės - 2 vnt .;
• morkos yra sultingi - 2 vienetai;
• vištienos filė - 300 g;
• kiaušinis šviežias didelis - 3 vnt .;
• raudonasis svogūnas - vidurinė galvutė;
• majonezas - pagal skonį;
• salotų lapai, šviežios petražolės, krapai - taikyti papuošti susiformuotą patiekalą.

Komponentų apdorojimas

Kaip lengva ir paprasta salotos "Grybų lygumų"? Reikalaujant, kad receptas po žingsnio reikalauja kruopštaus visų ingredientų tvarkymo. Pirmiausia virkite vištienos filė, bulves, kiaušinius ir morkas. Tada visi produktai turi būti susmulkinti. Vištienos mėsa supjaustoma smulkiais kubeliais, o likusius ingredientus rėgi ant didelės kepsninės. Kalbant apie želdyną, ją reikia nuplauti ir nulupti peiliu.

Salotų formavimas

Norėdami suformuoti šią patiekalą, turite pasiimtilabai giliai patiekalai, ir pakaitomis įdėti į jį vištienos filė, bulvės, svogūnai, kiaušiniai, morkos ir žalumynai. Visi minėti sluoksniai, išskyrus paskutinius, turėtų būti daug riebalų su mažo riebumo majonezu. Galų gale susiformavęs laukas turėtų būti padengtas marinuotais grybais. Ir jie gali būti įstrigę salotose arba tiesiog įdėti į viršų.

Mes tarnaujame vakarienei

Paruošę patiekalą, turite ją įdėtišaldytuve. Esant šiai būkle pageidautina laikyti salotas kelias valandas. Per šį laiką jis yra gerai prisotintas su majonezu, taps pats sultingas ir švelnus.