Ne tik gaunami pieno aklieji blynailabai grazus, bet ir skanus. Taip pat verta paminėti, kad jų paruošimui naudojamas standartinis produktų asortimentas (tokio patiekalo), bet labiau neįprastose proporcijose.
Ažūriniai blynai: receptas skanus ir gražus desertas
Būtini ingredientai:
Tešlos paruošimo procesas
Mielės yra labai gražiosdėl to, kad ruošiant didelį kiekį kiaušinių dedama į bazę. Jie turi būti suskaidyti, baltymai atskirti nuo triušių, įdėti į skirtingus indus. Triušiams reikia įpilti 3 dideles šaukšto granuliuoto cukraus, o tada atsargiai ištempti juos šakute. Kitas, jums reikia perpjauti kvietinius miltus ir sumaišyti kartu su druska ir kepimo soda. Po to, baze turi būti pilamas šviežias pienas ir šiek tiek augalinio aliejaus. Dabar reikia sumaišyti visas sudedamąsias dalis, palaipsniui supilkite paruoštą miltą.
Malkos subtilus ir jų paruošimo procesas
Už kepimo toks gražus desertas taipNaudokite keptuvę, kuri turi būti šildoma dideliu šilumos kiekiu. Į pirmojo mėginimo gauti geriausią iš patiekalų rekomenduojama pridėti šaukštai saulėgrąžų aliejaus pora ir laukti, kol jis užverda. Be to, mums reikia kaušas samtelis oro bazę ir sukamaisiais judesiais supilkite jį į lėkštę. Norėdami blynai pririšti pasuko plonas ir su skylėmis, tešla turėtų būti greitai išplito per patiekalas paviršiaus. Po to ugnis gali būti šiek tiek sumažintas.
Kai plonų blynelių dugnas yra rudos spalvos,jie turėtų būti pasukami lova. Rekomenduojama išpilti paruoštą desertą su krūva, tačiau prieš tai iš abiejų pusių kruopščiai sutepkite sviestu. Dėl tokių veiksmų jūs tikrai gausite gražių ažūrinių blynų, iš kurių netgi asmuo, kuris žiūri savo figūrą, negali atsisakyti.
Teisingas maitinimas į stalą
Blanšuoti ir alyvuoti blynairekomenduojama stalą aptarnauti tik karštai. Taip pat su tokiu skaniu desertu svečiai turėtų būti paruošiami karšta arbata, šviežia medumi, sutirštintu pienu, uogiene, uogiene ar kitais saldumynais.
Naudingi patarimai
Jei esate problematiškas, kad suteptumėte blynusSviesto gabaliukai su šakute, rekomenduojama šiek tiek ištirpinti kepimo aliejų ant plokštelės, tada naudokite specialų šepetėlį. Taip pat lydymosi procese šiek tiek medaus gali būti dedamas į šį produktą.
</ p>