Gray serija: nuotrauka ir aprašymas, kaip atskirti valgomą grybą nuo nuodingos

Žemėje yra daugybė grybų. Vienas iš šių miško atstovų yra pilka gryba. Ne visi grybų rinkėjai, ir profesionalai, ir mėgėjai, žino apie šį grybą. Šiuo atžvilgiu ypač svarbu žinoti, kaip ji atrodo ir kaip ji skiriasi nuo nuodingų brolių.

Šis grybelis yra valgomasis (4 kategorija).

Bendra informacija apie rowers

Prieš pradedant riaušių aprašymą ir nuotraukąpilka, mes pateiksime bendrą informaciją apie visus grybų sraigėlius. Toks vardas Rusijoje turi keletą išoriškai panašių šeimos Tyadovkovo šeimos. Tačiau tokiu pačiu būdu gali būti vadinami ir kitos tos pačios šeimos kitų grybų.

Daugeliu atvejų tai tricholomos genties grybai. Pavyzdžiui, purpurinė, alyvinė ir violetinė, priklauso Lepistos genčiai, o gegužės rugiai yra Calocybe genties. Priskiriant skirtingoms giminėms, šie grybai gali būti tik mikrobiologiniai, o pagal išorinius duomenis jie beveik visi panašūs į vieną formą, auga eilėmis, tas pats kvapas. Patys mokslininkai-mikologai negali spręsti bet kokiu būdu, todėl daugelis rūšių klajoja skirtingais būdais. Jų pagrindinė charakteristika yra ta, kad jie auga grupėmis (eilėmis).

Susipažinti su viena iš grybų rūšių - rangas ir failaipilka (nuotrauka ir aprašymas pateikiami straipsnyje), galite perskaityti toliau pateiktą medžiagą. Grybų rinkėjams labai svarbu žinoti, kad tarp jų, deja, taip pat yra nuodingų, nors ir ne mirtinų. Blogiausias dalykas, kuris gali atsirasti, yra žarnyno sutrikimas ilgą laiką. Deja, nors ir plačiai paplitę šie grybai, jie klasifikuojami kaip blogai atpažįstami.

Pavadinimas, kurį šis gentis gavo dėl savo augimo ypatumų - grupes (iš eilės ar žiedų).

Rangai yra daug grybų genties, kuriojeyra daugiau nei 2,5 tūkst. rūšių. Grybų rinkėjams ypač svarbi tik keletas rūšių - apie 5, iš kurių tik 3 rūšys laikomos valgomomis ir sąlygiškai valgomomis - 2.

Ryadovok atskyrimas į valgomas ir nuodingas rūšis

Tarp valgomųjų iš eilės ryadovok susidomėjimą grybų rinkėjais gali būti šie tipai:

• pilkas apibūdinimas (aprašymas ir nuotraukos pateikiamos straipsnyje);
• nuobodu;
• tuopa;
• žalia (žalia);
• Gegužė (gegužės grybelis).

Tarp sąlygiškai valgomų gali būti naudinga:

• violetinė;
• geltonai rudos spalvos;
• geltona-raudona.

Kitos šios grybų rūšies rūšys priklausonevalgomos grybų rūšys ir netgi nuodingos (ypač tartovka valstiečių). Atsižvelgiant į tai, jie surenkami vartoti tik labiausiai patyrusių grybų rinkėjų. Kitiems geriau ne surinkti ir paprastai juos išvengti.

Irklavimo pilka: nuotrauka ir aprašymas

Tricholoma portentosum - dažnivalgomas santykinai didelis grybas. Kaip pažymėta aukščiau, pilkojantis valstietis turi savo vardą, nes jis auga eilėse ir žieduose, o pilka spalvos dangtelis. Dažnai tai vadinama vaivorykštės ar pele, nes ji yra panašus į jauną amžių su pilka maža pele. Tai reiškia grybų plokštelę.

Kas yra pilka orlaivio vyrukas? Sporos, reikalingos šio grybeliui atgaminti, yra plokštelėse. Pastarosios yra plataus formos, labai retos, šiek tiek tekančios. Jauniose grybose jie beveik balti, o vyresni grybai - pilki, gelsvi atspalviai. Skrybėlė pilka su mėsinga eilės su banguotu kraštu ir šiek tiek pastebimų juodaodžių radialinių pluoštų. Jauni grybai turi apvalias kūgio formos skrybėles, o subrendusieji yra netolygūs, dažnai išsibarstę, su centre esančiu plokščiu šonkauliu. Ir jaunųjų grybų skrybėlių kraštai yra šiek tiek sulaužyti, o subrendę tie laiko įtrūkimai, lenkdami aukštyn.

Kapsulės spalva dažniausiai būna šviesiai pilkaarba tamsiai pilka spalva, bet dažnai randama purpurine, alyvuogių ir purpurinių atspalvių. Paviršius yra lygus, blizgus ir lipantis drėgnu oru, todėl lapai ir žolė juda. Pilkojo valcavimo kojos šiek tiek stora, cilindro formos, lygios ir tankios, išilgai pluoštinės ir giliai pasodintos lapais ar samanomis. Pilka-geltona-balta minkštimas skrybėlėje yra tankus, bet gana trapus, o kotelis - laisvas ir pluoštinis.

Manoma, kad grybas nėra stiprus pastovusmiltai kvapas ir skonis. Tačiau tarp grybų Manoma, kad tai kvapas labiau tarsi pasenusi, drėgnu ir pelėsiais atsiduodantis miltų kvapas, aštrus ir jis tikrai nėra.

Grybų rudens ruduo. Rudens miške aiškiai matosi pilkos spalvos skrybėlė. Kai kuriuos egzempliorius galima rasti ir vasarą (rugpjūčio mėn.), O rudenį (rugsėjį-spalį) yra ypač daug.

Manoma, kad šis grybelis yra geriausias skonis tarp visų valgomųjų veislių ryadovok.

Kaip atskirti nuo nevalgomojo grybo?

Panašūs grybai sergeanui daug pilka. Tarp kelių rūšių yra piktžolių serijų nuodingų, todėl prieš surenkant jas reikia gerai ištirti jų panašumus ir skirtumus.

Daugiausia pilkas kareivis atrodo kaip seržantaspažymėjo. Jis yra netinkamas dėl jo kartumo skonio. Ji turi lygiai tokią pačią pilką skrybėlę ir taip pat įskilusi išilgai kraštų. Tačiau šioje gryboje dangtelio centras yra smailas, labai iškilęs kalvas. Galite atskirti jį nuo kūno ir nuo plokštelių: jie yra pilkšvai balti, aštrūs, o pilkai jie gelsvai balti. Ir dydis, ketvirtasis taškas yra plonesnis ir mažesnis, ir jis auga ne į didelius klasterius, pavyzdžiui, pilka valgoma.

Trumpas kai kurių panašių rūšių aprašymas

Kaip minėta pirmiau, tarp ryadovok gali būti nevalgomi, valgomi ir nuodingi (silpnai nuodingi) grybai:

• žemaičių (pusiau valgomųjų) eilė, pasižymintis mažesniais dydžiais, spragų plokštelėmis ir pluoštiniu sluoksniuotojo dangtelio paviršiumi;
• kitoks runkelis (pusiau valgomas), turintis nemalonų kvapą ir žalią, rudą ar baltą spalvą;
• muilo juosta (nevalgoma), lyginti nudažyti ir turėti stiprų buitinį muilą;
• valstietis (aštrus), išsiskiriantis plonu pelenų dangteliu, su viduriu išsiskiriančiu kūgiu gumbiu, taip pat deginant kūną pagal skonį;
• Tricholoma pardinum (didelis ir labai toksiškos), kur dangtelis pilka padengtas juodos dėmėtas mažų svarstyklių ir celiuliozės, kuri, kai padarytas tam sumažinti jį ir paverčia rožinė, ypač kojų.

Kur auga pilka vyrai?

Paprastai grybelis auga šiaurės temperuotoje zonojeŽemės pusrutulis: Kanadoje, Šiaurės Amerikoje, Vakarų, Šiaurės ir Rytų Europoje, Tolimuosiuose Rytuose. Pagrindiniai Rusijos augimo regionai: Vidurio juosta Rusijoje, Uralas, Sibiras (Novorosijskas), Krymas.

Vaisiaus laikotarpis, kaip taisyklė, prasideda rugsėjo pradžioje ir baigiasi šaltomis dienomis (lapkričio mėn. Pabaiga). Labiausiai paplitęs vaisius yra nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pirmosios pusės.

Visų pirma, pilka valgomaSpygliuočių išplatino (ypač pušies) ir mišriems miškams ir, paprastai smėlio dirvožemyje, samanos ir vados-lapuočių ir spygliuočių. Jis auga ne tik grupėmis. Jis dažnai būna tose pačiose vietose, kur yra "greenbud", o augimo laikotarpis yra vienodas. Žmonėse manoma, kad aprašyta ryadovka - beveik sesuo gimtoji zelenki, nes jie kartais vadina ją žalia.

Paraiška

Nepaisant to, kad jo išvaizda yra nepatraukli, rangas ir failaspilka turi gana didelį skonį. Aprašytas grybas tinkamas daugybei apdorojimo. Jį galima užšaldyti, sūdyti, marinuoti, virti, kepti ir džiovinti. Ruošdami patiekalus galite naudoti ir jaunus grybus, ir labai subrendusius.

Prieš grybus rekomenduojamakruopščiai išvalykite ir nuplaukite juos nuo lapų ir žemės liekanų ir išimkite skrybėles iš odos. Verda pilka pilka sieros pakeičiama pilkai baltos spalvos su silpnu kaštono atspalviu.

Privalumai ir kontraindikacijos

Kaip ir visi kiti grybai, pilkamikroelementai, svarbūs žmogaus organizmui. Juose yra A, B, PP, vario, cinko ir mangano grupės vitaminai. Didelis baltymų kiekis juose puikiai derinamas su mažo kaloringumo kiekiu, todėl jie puikiai tinka maistui. Svarbu pažymėti, kad antibiotikas buvo rastų minkštimo, nors ir nedideliais kiekiais.

Ketvirtadalis darbuotojas yra tuberkuliozės gydymas. Antibiotikų savybės yra tinkamos kovai su peršalimu. Reikėtų prisiminti, kad žmonės, serganti skrandžio, tulžies pūslės ir kitų panašių ligų ligomis, neturėtų būti piktnaudžiaujama laipsniais, kad būtų išvengta galimų paūmėjimų.

Grybelis yra aprašytas aukščiaudažnai valgoma. Savo skonio savybes gerai apibūdina profesionalūs grybų rinkėjai ir tiesiog grybų medžioklės gerbėjai. Bet su visomis naudingomis jo naudojimo savybėmis ryadovku reikia atsargiai, ypač žaliavoje. Šios formos grybai yra nevirškinimas.

Išvada

Pageidautina rinkti pilkas raudonkasaplinką tausojančius miškus, nes jie gana aktyviai įsisavina kenksmingas medžiagas iš oro. Taip pat turėtų būti imamasi rimto ir atsargaus požiūrio į derliaus nuėmimo procesą, kad nebūtų klaidingai surinkti nuodingi giminaičiai - pilkųjų neteisingų riaušių.

Važiuodami į mišką, turite visiškai pasitikėti savo žiniomis apie grybus. Su jais anekdotai nepageidautina, nes suklastos klaida gali sukelti rimtų ir gailaškų padarinių.

Taigi, su teisingu, atidžiamu ir rimtu požiūriu, galite būti tikri, kad surasti tokį grybą suteiks tik naudos ir malonumo.