Visi žvejai ir virėjai yra susipažinę su ešerių žuvimi. Tačiau žinoma, kad šis atstovas yra ne tik jūra, bet ir upė. Tarp šių dviejų rūšių yra reikšmingų skonio ir išorės skirtumų.
Šis atstovas yra gražus laukerodikliai, dažniausiai jo spalva turi žalsvai geltoną atspalvį. Jie taip pat dekoruoti aiškiais skersiniais juostomis. Jų pilvas visada išlieka šviesus. Jis turi sunkių, didelių, aštrių pelekų. Pagrindo uodega yra tamsios spalvos, o šoninis briaunas - raudonos spalvos. Gervės korpusas suspaustas šonuose. Galva virsta kupranu. Taip pat skiriasi mažos akys.
Ši žuvis neturi porūšių, kaip ir visa kitašeimos. Žinoma, yra ešerių, skiriasi spalvų, dydžių ar kitų savybių. Tačiau tokie skirtumai greičiausiai atspindi rezervuaro ekologinę būklę ir jų maisto racioną. Bet bet kuriuo atveju tai yra bendras upių ešerys. Kokios žuvys nebūtų sugautos ant kablys, ešeriai negali būti painiojami su kitomis rūšimis ar šeimomis. Jis gali išaugti iki pusės metro ir tuo pačiu metu sverti 4,8 kilogramus. Gyvena iki 17 metų. Tačiau dažnai masinėse žuvyse žuvis nepasiekia tokio dydžio ir vidutiniškai yra apie 15-30 cm. Tai ketverių metų amžius. Ši žuvų rūšis gyvena daugumoje Eurazijos vandens telkinių.
Ši ezeriška upių rūšis yra grobuoniška. Jis gyvena pakrančių zonose povandeniuose griuvėsiuose. Šiose vietose jam lengviau gauti maisto - zooplanktono ir jaunų mažų žuvų žuvų. Tačiau priklausomai nuo tvenkinio, kuriame gyvena ešeriai, jo dieta gali skirtis. Kuo didesnis tvenkinys, tuo turtingesnė maisto bazė ir žuvies "meniu" tampa vis įvairesnė. Tokiais atvejais ji pradeda suskaidyti į tris ar dvi "rases", kurios skiriasi nuo vystymosi greičio, buveinės ir maisto sudėties. Prie kranto ešeriai auga lėtai, nes savo mityboje daugiausia augalų ir bestuburių maisto. Jei ešerys gyvena gylyje, jo augimas vyksta greičiau, daugiausia jis auginamas jaunų žuvų. Todėl, net gyvenant tame pačiame ežere, brendimo laikas šiuose gyvenimuose skiriasi.
Paprastai upių žuvų asaras tampa lytiškai subrendęsdviejų ar trejų metų amžiaus. Šiuo metu žuvų ilgis gali būti labai skirtingas. Nerimas visada prasideda po pavasario, kai ledas žlugs. Pietų dalimis šis laikotarpis patenka vasario-kovo mėn. Šiauriniuose regionuose gegužės-birželio mėn. Moteris numato kiaušinius praėjusių metų augalams. Kiaušinių skaičius labai skiriasi ir yra apskaičiuotas tūkstančiais nuo 12 iki 300. Upių eritrų gera išgyvena kiaušiniai ir lervos. Prieš lavą pasirodo iš veršelio, praeina dvi savaites. Iš karto vaikai pradeda medžioti planktoną. Upės žuvų asilas (nuotrauka, pasiūlyta aukščiau) neršia tik kartą per metus.
Upė ir jūrų ešerys yra visiškaiskirtingos žuvys. Iš išorės galima rasti panašumų tarp šių dviejų povandeninių atstovų, tačiau iš vidaus struktūros ir kitų ypatumų matyti, kad šios dvi rūšys yra visiškai skirtingos tvarkos. Jūros žuvų ešeriai (toliau pateiktos nuotraukos) gali turėti didelių akių ir ryškiai raudonos spalvos. Paprastai tai būdinga giliavandenių žuvų rūšims. Tokie išoriniai duomenys padeda žuvims gyventi pastovioje pusiau tamsoje. Dėl ešerių, kurie laikosi arčiau kranto, akys nėra tokios didelės, o spalvos yra tamsesnės. Dažnai jie turi skersinį modelį, tačiau su amžiumi jis gali tapti mažiau pastebimas.
Jūrų ešerių šeima yra apie 90rūšis. Jos dydis taip pat labai skiriasi. Pavyzdžiui, mažiausias tik užauga iki 20 centimetrų, o didžiausias žuvų rūšių iki metro dydžio. Šie gyventojai gali gyventi iki 15 metų. Taip pat verta žinoti, kad žuvis yra jūrų ešerys yra antras vardas "smarida".
Dauguma šios šeimos atstovųgyvena Ramiojo vandenyno šiaurėje vidutinio klimato vandenyse. Atlantiniame vandenyne randama keturios jūrų ešerių rūšys. Taip pat yra atstovų Barenco jūros, juodos, norvegų. Šios žuvys sukelia migraciją. Buveinių gylis priklauso nuo jų rūšies ir buveinių. Pavyzdžiui, Barenco jūros gyventojai laikosi 150-300 metrų, o Juodojoje jūroje - tik 5-30 metrų.
Jūros ešeriai yra pulkai. Jaunesnių nei 30 cm asmenų racioną sudaro moliuskai, kitų giminaičių ikrai, mažos žuvys, povandeninė augmenija ir įvairūs vėžiagyviai. Jūrų žuvų ešerys, kuris yra arčiau kranto, paprastai gyvena griuvėsiuose ir nesudaro jokių ypatingų migracijų. Jie užima nedidelį sklypą. Norėdami medžioti, šie ešeriai slepiasi užpuolikoje ir staiga atakuoja nukentėjusią auką. Gilesnės žuvys yra aktyvesnės, paprastai jas galima rasti toli nuo pakrantės. Šiuo atveju žuvys nepriklauso nuo dugno. Didesni asmenys valgo žuvis - silkes, kapus, jaunus menkes, kashpakas ir kt.
Visos šios šeimos rūšys yra gyvos. Po to, kai moterys yra impregnuotos, jie palieka vyrų ir pulko bandas tose vietose, kur lervos išnaikins. Kiekvienais metais neršta ešerių. Jų pakratų kiekis yra daug didesnis nei kitų gyvulių kiekis, o kartais gali sudaryti iki dviejų milijonų suformuotų lervų. Palikuonių skaičius priklauso nuo žuvų dydžio. Gyvatė pradeda mesti lervas pavasarį. Gimusiems nepilnamečiams vidutinis dydis yra nuo 5,2 iki 8 mm. Kai mesti vyksta šilto srovės rankovėse, lervos patenka į reaktyvinius variklius ir nuleidžiamos į šiaurę. Taigi jie atsiduria centriniuose regionuose ir toliau nuo kranto. Visa vasara jie yra viršutiniame vandens sluoksnyje. Šiuo metu suaugusieji eina į rytus.
Žuvies asilas ypač vertinamas žvejybos pramonėje. Jo ištraukimas tralais. Šios rūšies mėsa yra labai skanu ir tinkama parduoti rūkyta, užšaldyta, sūdyta ir šviežia. Gerai žinoma, kad, pjaunant šią žuvį, verta būti labai atsargiai, ypač jei procesas vyksta laive. Šiose rūšyse esantys spinčiai gali būti pavojingi. Toks žaizda dažnai sukelia komplikacijas, kurios trunka keletą savaičių, o kartais net ir mėnesius. Kartais ši žala gali palikti žymę visą gyvenimą, pavyzdžiui, pirmas nustoja veikti.
</ p>