Menkės kepenų receptas grožiui ir sveikatai

Tai puikus ingredientas, skirtas salotoms yra ne tikmaistingas ir skanu, bet taip pat naudingas sveikatai ir grožiui dėl vitamino E ir D gausos. Menkių kepenų receptas yra labai paprastas, ir šiuo klausimu yra tiek daug variantų, kad sunku pasirinkti vieną variantą. Visi jie yra skanūs! Ir tie, kurie virti skubėti, ir tie, kurie teigia esąs kulinarinio šedevro pavadinimu.

Labai daug kasdienių produktų yra nuostabusyra sujungti į tokį patiekalą, kaip menkių kepenų konservuotų salotų. Šis ingredientas puikiai dekoruotų jūsų buvimą kasdieninėmis bulvėmis, ryžiais, žaliais žirneliais ir virtais kiaušiniais. Beje, menkių ir kiaušinių kepenys yra rekomenduojamos net ir vaikams, nes augimo vitaminai ir žuvų taukai geriau absorbuojami su baltymu.

Menkių kepenų ir ryžių receptas

Virkite kietai virtus tris kiaušinius, atvėsinkite, sudrėkinkitetarkuotas. Lygiagretus polstakana dlinnozornogo Varėna ryžiai, kol virti pasūdytame vandenyje, išmeskite į koštuvą ir nuplaukite šaltu vandeniu. Pusės svogūnėlių sumaišoma su maišytuvu arba rankiniu būdu. Virkite menkių kepenis šakėmis, iš anksto nusausinkite alyvą. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sezono su majonezu. Vietoj to galite užpilti šiek tiek aliejaus iš alavo. Salotos yra paruoštos. Pabarstyk susmulkintomis žolelėmis ir tarnauti!

Menkės kepenų pasta su žaliais žirneliais

Virinama viena didelė bulvė, vėsasupjaustykite smulkiai arba grote. Vienu metu virkite kietai virtą porą kiaušinių, darykite tą patį su jais. Iš kepenų menčių be aliejaus gali prireikti maždaug pusės stiklinės žalių konservuotų žirnių, vieno raudono svogūno, trečdalio citrinos, šiek tiek žalios svogūnėlės, šiek tiek druskos. Supjaustykite svogūną, supjaustykite citriną į ploną gabalėlę. Maišykite kepenis, bulves, kiaušinius, raudonus svogūnus, žirnius, gali būti pripildytas majonezu. Padažu supjaustykite žaliu svogūnu ir citrinomis.

Menkių kepenų receptas tartletai

Virkite kietai virtus 4 kiaušinius, pora bulvių. Kepkite varškę: 100 gramų sviesto ir pusę miltų puodelių minkyti į dubenėlį, pridėkite pusę grietinės puodelį ir kitą miltų puodelį su kepimo milteliais, minkyti, trankyti kamuolys, chill į šaldytuvą pusvalandį, užpildykite pelėsiais ir kepkite 200 laipsnių 10-15 minučių. Be kiaušinių, druskos ir cukraus, ši tešla nėra nekenksminga! Tai minkšta ir švelnus, bet patvarus. Dėl pildymo grotelės ant vidutinio tarka Bulvės, šviežios agurkų. Žalvokite svogūnus su peiliu. Kiaušiniai suskirstyti į voveres ir trynius. Voverės įtrinami į daugybę salotų. Įpilkite keletą šaukštelių majonezo, užpilkite tortales. Centre atkreipti įdubą, kurioje įdėti šiek tiek menkių kepenų aliejus, padengti visą paviršių su tarkuotu kiaušinio tryniu.

Menkių kepenų receptas traškia ruginės duonoje

Iš stiklainio su kepenimis išleiskite aliejų. Pjaustyk turinį su šakute arba supjaustykite mažais kubeliais. Išvirkite tris kiaušinius ir bulves, drožkite viską, naudokite puodą, sumaišykite su žaliais žirneliais ir supjaustytu raudonu svogūnu. Šaukštą sumontuoti majonezą ir citrinų sulčių šaukštą, sezono padaže su salotomis. Įdėkite kalną į traškią duoną, papuoškite žaliu svogūnų plunksnomis.

Menkių kepenys su kiaušine

Virkite ir šaldykite 4 kiaušinius, supjaustykite mažaissu kauliukais. Šviežios agurklės grotelės. Žiedinių svogūnų krūva, petražolių krūva, alyvuogės (maža stiklainė) ir pusė paprikos smulkiai pjaustytų. Įpilkite nedidelę stiklinį žirnelių žarijų, nusausinkite sūrymu. Supilkite keptuvėje 2-3 šaukštus žuvies aliejaus iš alavo arbatos, išjunkite viryklę, sumaišykite alyvą su salotomis, padėkite ją į šiltą ir užmirštą kvapą. Tai užtruks ne daugiau kaip penkias minutes. Tada leiskite salotos atvėsti. Po valandos galite užsisakyti, įdėti į žaliųjų salotų lapus, dekoruojant skrebučiais, vyšnių pomidorais ir bet kokiais žalumynais.

</ p>