Pink lašiša grietinėlės padaže: receptai orkaitėje ir multivarkeriuose

Pink lašiša kreminėje padaže yra gražus patiekalas, kurį galima virti darbo dienomis ir atostogomis. Dėl maisto gaminimo metodo, žuvis visada pasirodo sultinga ir labai skanu.

Rožinė lašiša su grietine padažu, kepta orkaitėje

Jei ieškote būdų, kaip neperkrauti šios tauriosios žuvies, atkreipkite dėmesį į mūsų receptą. Mėtų ir česnakų aromatas sukuria unikalų derinį, kurį jūsų svečiai ilgą laiką prisimins.

Ingredientai:

• Rausvos lašišos kepsniai yra dešimt.
• Kremas - du trečdaliai stiklo.
• Česnakai - keturios gvazdikėlių.
• Mėtų, druskos ir cukraus - pagal skonį.

Kaip virti rožinę lašišą su grietine padažu? Atsakymą į šį klausimą sužinosite iš šių instrukcijų:

• Atšildykite kepsnius ir sumaišykite su druskos ir cukraus mišiniu.
• Žuvis kepkite keptuvėje iki aukso rudos spalvos.
• Maišytuvo dubenyje užpilkite grietinėlę, įpilkite česnako ir šviežių mėtų lapų. Skiesti produktus.
• Padėkite rausvą lašišą ant kepimo skardos ir supilkite kepsnius česnako padažu.

Kepkite patiekalą 20 minučių, kol bus paruoštas.

Pintos lašišos garstyčiose su grietine padažu

Klasikinis raudonųjų žuvų ruošimo receptas turėtų būti kiekvienos šeimininkės. Todėl norime pasidalinti su tavimi skanių patiekalų paslapčių.

Reikalingi produktai:

• Granny (filė) - 800 gramų.
• Kremas - 300 g.
• Prieskoniai ir druska - pagal skonį.
• Aplinkosauga - viena pakuotė.
• Garstyčios - trys šaukštai.
• Augalinis aliejus.

Rožinė lašišos filė grietinėlės padaže paruošta labai paprasta:

• Pirmiausia supjaustykite žuvį į mažas porcijas.
• Sumaišykite grietinėlę su kapotų žolelių, garstyčių, raudonųjų ir juodųjų pipirų, taip pat druskos.
• Padauginkite žuvų gabalus kepimo indu kuo arčiau vienas kito, tada įpilkite padažą ant jo. Norėdami suteikti skonį, galite pridėti lauro lapą ir porą žirnių.

Kepkite žuvį gana greitai - po 20 minučių ji gali būti patiekiama ant stalo. Uždėkite gabalėlius ant plokštelės, supilkite juos į kreminį padažą ir papuoškite šviežių krapų šakomis.

Rožinė lašiša kreminėje padaže multivarke

Galite naudoti šiuolaikišką virtuvės prietaisąvirkite sultingas ir nepaprastai švelnesnius patiekalus. Ryklių lašišų receptai dažnai apima orkaitės naudojimą, tačiau mes rekomenduojame naudoti daugybinį variantą. Kokius produktus jums reikės šį kartą? Štai trumpas sąrašas:

• Vienas kilogramas rausvos lašišos.
• 400 ml grietinėlės.
• Du svogūnai.
• Du pomidorai.
• Vienas Bulgarijos pipiras.
• 50 g sūrio.
• Augalinio aliejaus šaukštas.
• Šaukštelis druskos.
• Du žiupsneliai juodųjų pipirų.
• Du šaukštai citrinų sulčių.

Kaip paruošti rausvą lašišą kreminėje padaže multivarke:

• Atšildykite žuvį, nulupkite ir supjaustykite gabalais.
• Skaldykite svogūnais, supjaustykite plonais žiedais ir kepkite multivarko dubenėlio dugną.
• Po kelių minučių padėkite rožinę lašišą ir įdėkite pomidorus, supjaustytus ir supjaustytus paprikas.
• Sumaišykite grietinę su tarkuotu sūriu, druska ir prieskoniais.

Užpilkite žuvį padažu ir kepkite ją 40 minučių "Kepimo" režimu.

Pink lašiša su kreminės migdolų padažu

Šis patiekalas puikiai derinamas su specialiai paruoštais virtais ryžiais.

Ingredientai:

• Raudonosios žuvies filė yra 600 gramų.
• Migdolai yra 300 gramų.
• Virti ryžiai - vienas stiklas.
• Porai - 50 gramų.
• Salierų chereshkovy - vienas gabalas.
• Špinagai - penki gabalėliai.
• Česnakai - viena dantis
• Alyvuogių aliejus.
• Citrinų sultys - viena šaukštas.
• Citrinos zest.
• 10% grietinėlės - 200 ml.
• Kietas sūris - 50 gramų.
• Druska, krapai, juodieji pipirai.

Rožinė lašiša su grietine padažu, kepta orkaitėje, yra paruošta taip:

• Supjaustykite filė, supjaustykite druska ir pipirais, apibarstykite citrinų sultimis ir pabarstykite laimi. Palikite žuvį marinuotis ketvirtą valandą.
• Po to kiekviename gabaliuke padarykite pjūvį, kad gautumėte "kišenę". Įdėkite jas kapotų migdolų. Nepamirškite palikti kai kurių riešutų padažui.
• Iškepkite rausvą lašišą orkaitėje prie grotelių, kol virti.
• Nors žuvis ruošiasi, paruoškite garnyras. Pirmiausia kepkite daržovių aliejuje grubiai supjaustytą česnaką, tada smulkiai pjaustytus porinius, salierus ir kapotų špinagus.
• Kepti maisto produktai, nepamirškite kartais maišyti.
• Iškeptus ryžius supilkite į keptuvę ir įpilkite 100 ml grietinėlės. Padažykite pipirą ir druską pagal skonį.
• Kai skystis beveik išgaruos, į keptuvę įpilkite pusę tarkuotų sūrio. Maišykite maisto produktus ir išimkite juos iš viryklės.
• Lieka paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, užpilkite likusį kremą į švarią keptuvę, įpilkite sūrio, smulkiai pjaustytų migdolų ir šiek tiek citrinų žievelės. Įtraukite prieskonius ir druską pagal skonį. Įdėkite indus ant ugnies ir pašildykite jo turinį.

Įdėti rožinės lašišos ir ryžių ant plokštelės, tada supilkite padažą ir garnyrą su produktų šviežių prieskoninių žolelių.

Pink salotos vakarienei multivarke

Turtingas šio patiekalo skonis bus vertinamas suaugusiesiems ir vaikams.

Produktai:

• Raudonųjų žuvų filė yra 700 gramų.
• Česnakai - du skiltelės.
• Svogūnai yra trys gabaliukai.
• Kremas (10-12%) - 400 ml.
• Druska
• Sviestas - 100 gramų.
• Juodieji pipirai.

Pink lašiša kreminėje padaže daugybėje yra paruošta gana greitai ir paprastai:

• Įjunkite prietaisą "Frying" režimu ir supilkite sviestą.
• Svogūnų žievelė, supjaustoma į pusę žiedus ir kepama iki minkštos. Į jį pridėkite supjaustytą česnaką ir dar vieną minutę kepkite daržoves. Po to įdėti juos į dubenį.
• Supjaustykite gabalėliais daleles (nuvalykite nuimamą daigą) ir padėkite jį dubenėlio apačioje. Kai mėsa pasidaro balta, pasukite rožinę lašišą ir įpilkite šaukštą kepta šaukštelis.
• Įpilkite žuvis su šiltu kremu ir kepkite indą dar dešimt minučių. Kai padažas susitrenkia, patiekalas traukiamas su pipirais ir druska.

Išjunkite įrenginį arba nustatykite jį į "Šildymo" režimą. Uždarykite daugiasluoksnį dangtelį su dangteliu ir leiskite indą laikyti ketvirtą valandą.

Žuvis su žaliaisiais grietinėlės padažu

Šio patiekalo ypatumas yra tai, kad jis yra šaltas užkandis. Paruošimui jums reikės:

• Pink lašiša yra 700 gramų.
• Sausas baltojo vyno - vienas stiklas.
• Kiaušinio tryniai - trys gabalėliai.
• Kremas - 100 ml.
• Krakmolas - viena arbatinė šaukštelis.
• Arbata yra viena krūva.
• Kvinys, salierų vyšnios, petražolės, žalio svogūno, baziliko - pusė krūva.
• Citrinų sultys ir augalinis aliejus - trys šaukštai.
• Prieskoniai ir druska - pagal skonį.

Receptas:

• Nuplauk žaliuzių, sumalkite ir kepkite augaliniame aliejuje.
• Supilkite stiklinę vyno į keptuvę ir į jį įdėkite žuvį.
• Įpilkite druskos, prieskonių. Iškepkite rožinę lašišą, kol virkite per mažą šilumą.
• Norėdami paruošti padažą, sujunkite grietinėlę, trynius ir krakmolą. Sumaišykite maisto produktus su citrinų sultimis ir padėkite juos ant silpno ugnies.
• Kai padažas susitrenkia, supilkite juos į žuvį ir iškeiskite.

Paruošta patiekalas atvėsti ir patiekiama ant stalo.

Išvada

Receptai iš rausvos lašišos yra geros, nes jos gali būtinaudoti darbo dienomis ir atostogomis. Ir jei jūs gaminate žuvį kreminėje padaže, galite pasiekti tobulą skonį. Nebijokite eksperimentuoti su ingredientais, pridėti naujų ingredientų, žolelių ir prieskonių į pažįstamą receptą. Netrukus rasite geriausią kombinaciją, o sultinga rožinė lašiša taps jūsų specialybe.