Makaronai su grybais yra puiki alternatyva mėsos pastoms

Makaronai - produktas ne tik skanu, bet irneįtikėtinai maistingas ir sveikas. Ypač jei makaronai gaminami iš kietųjų kviečių. Dėl to jie yra visiškai saugūs mūsų figūrai. Taigi, džiaukitės, kad mėgstu valgyti itališkus makaronus ar troškulį a la lasagna!

Pagrindinis ir galbūt patraukliausiasmakaronų savybė yra jų universalumas. Jie gali derinti su viskuo. Mėgėjai mėsos įvertins įvairius troškinimus, lazaną ir makaronus su mėsa ir padažu. Tie, kurie yra susirūpinę dėl figūros, valgys patiekalus iš mažai riebalų turinčių makaronų, pavyzdžiui, su pomidorais ir vištienos krūtiniais arba makaronais su grybais. Gurmanai patiekiasi su jūros gėrybių ikrais. Na, vegetarai negalės atsisakyti kvepiančių makaronų su daržovėmis ir prieskoniais.

Galima atskirai paminėti makaronų meilęskirti tešlą su grybais. Jei dar neišbandėte šio švelnumo ir neįprastai skanios patiekalo, jūsų skonio pumpurų buvo daug nepakankamai. Makaronai su grybais negali būti sugadintas ar nepasirengęs jų,nes dėl didžiulės skonių paletės ir įvairių receptų jūs galite nuolat eksperimentuoti šį patiekalą. Pridėti grietinėlę, grietinė, daržovės, sūris, kumpis, riešutai, vištienos, tai visus padažus rūšių ir nesiliaujame stebinti savo šeimos nagų laistymo patiekalų. Be to, grybai - puiki alternatyva mėsai, jei dėl kokių nors priežasčių nenaudojate.

Makaronai su grybais tikrai pasidėk savo vaikus, net jei jienuolat niūri ir atsisako valgyti. Tačiau verta prisiminti, kad daugeliui grybų yra alergenas, galintis sukelti nemalonių reakcijų. Todėl būkite atsargūs, ypač suteikiant grybus vaikams.

Yra puikus receptas grybų mėgėjams irmakaronai, kurie savo meniu papildys lengvą rafinuotumą ir pikantiškumą, prisimindami derlingas Italijos žemes. Taigi mes pristatome jums makaronus su grybais italų kalba.

Šiam indui mums reikės:

• Žinoma, jų kietųjų kviečių veislių makaronai - 400 gramų;
• baltieji grybai - 500 g;
• alyvuogių aliejus;
• baltas muscatas vynas;
• sūris yra kietas - 200 gramų;
• kremas mažai riebalų - 200 mililitrų;
• riešutai kedras - 100 g;
• švieži žalumynai;
• druska, Italijos prieskoniai;
• vanduo.

Mes pradedame grybais. Nuplaukite juos, supjaustyti nelabai smulkiai ir skleisti į gilią, šildomas alyvuogių aliejaus, keptuvėje, truputį pakepti per didelį karštį, tada įpilti truputį vandens ir vyno, troškinkite. Tuo pačiu metu virkite makaronus, plunksnus ar spagečius, kol pusiau paruošta, 3-4 minutes. Po 15 minučių grybose pripilkite grietinėlės, druskos, prieskonių ir žolelių, troškinkite dar 5 minutes. Jei bijo figūros, kremą galima pakeisti riebus grietine. Pasta su grybais ir grietinės - ne mažiau skanus ir apetitą nei tuo pačiu indą su grietinėlės padažu. Tada sumaišykite makaronus su grybais, tris ant sūrio viršaus ir pabarstykite riešutais. Laukiame po kelių minučių, išmaišyti ir tarnauti makaronai su grybais ir sūriu, apibarstyti su šviežiomis žolelėmis, su balto vyno taure.

Šis patiekalas bus tikrai išskirtinisBe romantiškos datos, ypač todėl, kad ją lengvai galima išmokti netgi be virtuvės. Jums reikia tik laisvo laiko valandos, paprasto gaminių rinkinio ir puikios nuotaikos, todėl makaronai su grybais pasirodė ypač skanu. Žmonėms užrašą.

Apie makaronus galite kalbėti be galo, taip patir grybus, šlovindami šiuos išradingus žmogaus ir gamtos išradimus. Bet jokie pokalbiai nepakeis jūsų virtuvės, užpildytos svaiginančiais kvapais, rūkymu, lėkšteliu, paskatinančiu skrandžio paslaptį dirbti su dviguba jėga, makaronais ir dėkingas, malonus mylimojo veidas. Ir kas dar reikalinga kulinariniam genijui-savęs mokytojui?