Rugių duona multivarkete yra naminis maistas

Jei dar nežinote, kaip gaminti duonąMultivark, šis paprastas receptas padės jums. Kiek rengiasi ruginės duonos tiesa britų multivarka kad atžvilgiu yra "juodas" hlebushek.

Ir tai nenuostabu, nes tai labai naudinga. Šiame gaminyje yra daugybė tikrai vertingų kūno medžiagų: mineralinių druskų, amino rūgščių, geležies ir pluošto, vitaminų. Sąrašas visų nuopelnų, kuriuose yra naminių rugių duona, galite užsiregistruoti ilgą laiką, geriau pasiruoškime save.

Ingredientai:

• Ruginiai miltai - trys puodeliai.
• Mielė yra trisdešimt gramų.
• Vanduo (išgrynintas) yra šimtas gramų.
• Kefyra yra šimtas penkiasdešimt gramų.
• Cukrus - du šaukštai (arbata).
• Druska - viena šaukštelis (arbata).
• Geriausi prieskoniai (sezamas, kmynai arba cinamonas).

Nurodytas komponentų skaičius leis jumskepkite vieną mažą kepalą. Jei pirmą kartą gausite jį, galite drąsiai proporcingai padidinti visų sudedamųjų dalių skaičių, kad kitą kartą keptų keletą kepalų. Viskas paruošta gana paprasta, bet kai duonos kepate, neskubėkite. Leisk jam priartėti (pakilti) ir visiškai atvėsti, kitaip jūs galite sugadinti visus savo pastangų rezultatus.

Ruginės duonos gaminimas keletą kartų

1. Pirmiausia reikia padaryti šaukštą. Sumaišykite mieles su vandeniu, šaukštu miltų ir cukraus. Jei turite aukštos kokybės mieles, tuomet opara (palikta šiltoje vietoje) po 15 minučių pastebimai pakyla ir bus paruošta. Jūsų tešla neturėtų pasirodyti gana minkšta, nes laiku jos nuoseklumas palaipsniui minkštins. Jums nereikia tai padaryti per sunku.

2. Paimkite šaukštą, kefyro ir miltų, druskos, gerai sumaišykite. Darbo metu pridėkite miltų. Ideali tešla yra tokia, kuri nelaiko jūsų rankų. Sumaišykite jį ant stalo ar specialioje lentoje. Nepamirškite pabarstyti darbo vietoje miltais arba alyvuotas su saulėgrąžų aliejumi.

3. Kmyną galima tiesiogiai pridėti prie tešlos. Ruginė duona daugialypėje gamyboje yra įmirkyta jo aromatu. Dabar testas turi būti ne trumpesnis kaip penkias valandas. Žinoma, geriau palikti ją naktį, kad ji gerai atitiktų.

4. Kai ištraukite tešlą iš dubenėlio, švelniai formuoti kamuolį ir hibridai jį keptuvėje Multivarki. Atkreipkite dėmesį, kad jūsų testai neturėtų imtis per daug vietos laivo, nes kepimo metu, tai bus žymiai padidinti dydžio.

5. Pasirengimo tepalas visos Multivarki aliejus (augalinis) ir apatinis pabarstyti džiūvėsėlių arba tradicinių miltų. Uždarykite multivark. Tešlą stumkite dar pusvalandį. Turėkite pakankamai kantrybės, jūsų rugių duona multimedijose bus labai paruošta!

6. Dabar atskleisti "kepimo" režimą penkiasdešimt minučių, kepti tešlą, tada išimkite kepalą, įjunkite jį vėl ir kepkite dar dvidešimt minučių.

7. Duoti duonos likti multivarka po kepimo pabaigą net penkiolika ar dvidešimt minučių, išimkite kepalą, šepetys su trupučiu medaus arba sviesto pluta, pabarstykite kmynais. (Beje, kmynų, cinamono ir sezamo sėklų, jūs galite ne tik pabarstyti ant duonos, bet ir įtraukti juos į patį tešlos).

8. Iškirpkite tik tada, kai duonos visiškai atvės. Malonu apeiti!

</ p>